【维生素d主要来源于哪些食物维生素d主要来源于什么食物】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对于骨骼健康、免疫系统功能以及钙的吸收起着重要作用。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成维生素D，但饮食也是获取维生素D的重要来源。以下是对维生素D主要来源的总结。
一、维生素D的主要食物来源
1. 深海鱼类：如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等，是维生素D含量较高的天然食物。
2. 蛋黄：鸡蛋中的蛋黄含有一定量的维生素D，尤其是来自放养鸡的蛋。
3. 动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，富含多种维生素，包括维生素D。
4. 奶制品：牛奶、奶酪和酸奶等经过强化的乳制品中也含有维生素D。
5. 蘑菇：特别是经过紫外线照射的蘑菇，如香菇，其维生素D含量显著提高。
6. 强化食品：一些谷物、橙汁、植物奶（如豆奶）等会添加维生素D以增强营养价值。
7. 鱼肝油：传统上作为维生素D补充剂，但需注意适量使用，避免过量摄入。
二、常见食物中维生素D含量对比（每100克）
| 食物名称 | 维生素D含量（IU） | 备注 |
| 三文鱼（熟） | 447 | 最佳来源之一 |
| 沙丁鱼（罐装） | 280 | 含有丰富的脂肪和维生素D |
| 蛋黄 | 44 | 来自散养鸡的蛋含量更高 |
| 牛奶（强化） | 120 | 通常添加维生素D |
| 鸡肝 | 100 | 富含多种营养素 |
| 蘑菇（晒过） | 190 | 紫外线照射后含量提升 |
| 鱼肝油 | 400-1000 | 传统补充方式，需谨慎使用 |
| 奶酪 | 10-20 | 含量较低，但易消化 |
三、注意事项
- 维生素D的摄入应根据个人需求调整，过量可能引起中毒。
- 阳光照射是维生素D的重要来源，建议每天适当晒太阳。
- 对于素食者或乳糖不耐受人群，可选择强化植物奶或蘑菇等植物性来源。
通过合理搭配饮食，可以有效补充维生素D，维持身体健康。如有特殊需求，建议咨询专业医生或营养师。
