【碳酸氢钠化学式碳酸氢钠化学式简述】碳酸氢钠,又称小苏打,是一种常见的无机化合物,广泛应用于食品、医药和工业领域。其化学式为NaHCO₃,是钠的碳酸氢盐。由于其独特的物理和化学性质,碳酸氢钠在多个行业中发挥着重要作用。
以下是对碳酸氢钠化学式的简要总结,并通过表格形式展示关键信息:
碳酸氢钠化学式简述
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)是一种白色粉末状固体,具有弱碱性,可溶于水。它在加热时会分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水。该物质在日常生活中常见,如烘焙中作为膨松剂,也用于调节酸碱平衡、清洁剂等。
碳酸氢钠化学式关键信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碳酸氢钠 |
| 英文名称 | Sodium Bicarbonate |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 约84.01 g/mol |
| 外观 | 白色粉末状固体 |
| 溶解性 | 可溶于水,微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 常见用途 | 食品膨松剂、清洁剂、医药制剂、灭火剂 |
| 稳定性 | 在常温下稳定,受热易分解 |
| 分解反应 | 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O |
通过以上内容可以看出,碳酸氢钠虽然结构简单,但在实际应用中却具有广泛的用途。其化学式NaHCO₃是理解其性质和应用的基础,也是相关领域研究的重要依据。


