【葡萄柚简介】葡萄柚（学名：Citrus maxima var. grandinum），又称西柚、尤加利果，是一种原产于南美洲的柑橘类水果。它外形呈椭圆形或球形，表皮颜色多为黄色或橙红色，果肉多汁，味道酸甜适中，具有独特的香气。葡萄柚不仅口感清新，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮食中的重要组成部分。
葡萄柚在日常生活中被广泛用于制作果汁、沙拉、甜点以及作为减肥食品。此外，它还被认为有助于促进新陈代谢、降低胆固醇和改善消化功能。然而，由于其含有丰富的呋喃香豆素类化合物，服用某些药物的人群需谨慎食用，以免影响药效。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 葡萄柚、西柚、尤加利果 |
| 学名 | Citrus maxima var. grandinum |
| 原产地 | 南美洲 |
| 外观 | 椭圆形或球形，表皮黄色或橙红色 |
| 果肉 | 多汁，酸甜适中，有独特香气 |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾、抗氧化物质等 |
| 食用方式 | 直接食用、榨汁、制作沙拉、甜点等 |
| 健康功效 | 促进新陈代谢、降胆固醇、助消化 |
| 注意事项 | 含有呋喃香豆素，服药人群应避免食用 |
葡萄柚以其独特的风味和营养价值受到越来越多消费者的喜爱，成为现代饮食中不可或缺的一种水果。
