【功夫茶的冲泡流程】功夫茶是中国传统茶文化中的一种精致冲泡方式，讲究“茶艺”与“品茗”的结合。它不仅是一种饮茶的方式，更是一种生活态度的体现。掌握正确的冲泡流程，是享受功夫茶的关键。
一、功夫茶冲泡流程总结
1. 备具：准备好茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶漏、茶夹、茶针等。
2. 温壶温杯：用热水冲洗茶壶和茶杯，提升茶具温度，有利于茶叶香气的释放。
3. 投茶：根据茶的种类和个人口味，适量投放茶叶。
4. 醒茶：第一次注水后快速倒掉，目的是唤醒茶叶，去除杂质。
5. 正式冲泡：根据茶叶特性控制水温与时间，分次出汤。
6. 分茶：将泡好的茶汤均匀倒入各个茶杯中。
7. 品饮：细细品味茶汤的香气、滋味与回甘。
8. 续泡：根据茶叶耐泡程度，可多次冲泡，每泡时间适当延长。
二、功夫茶冲泡流程表格
| 步骤 | 操作说明 | 注意事项 |
| 1. 备具 | 准备茶壶、茶杯、茶盘、茶漏等工具 | 茶具需干净整洁，避免异味影响茶味 |
| 2. 温壶温杯 | 用热水冲洗茶壶和茶杯 | 提升茶具温度，增强茶香 |
| 3. 投茶 | 根据茶叶种类投放适量茶叶 | 不同茶类投茶量不同，一般为1:20~1:30（茶水比） |
| 4. 醒茶 | 第一次注水后迅速倒掉 | 去除茶叶表面杂质，唤醒茶叶 |
| 5. 正式冲泡 | 注入适宜温度的水，控制冲泡时间 | 绿茶水温约80℃，红茶、黑茶可用沸水 |
| 6. 分茶 | 将茶汤均匀分入各茶杯 | 均匀分配，体现茶道精神 |
| 7. 品饮 | 品尝茶汤的香气、滋味与回甘 | 静心细品，感受茶之韵味 |
| 8. 续泡 | 根据茶叶耐泡性进行多次冲泡 | 每次增加5~10秒冲泡时间 |
通过以上流程，可以更好地体验功夫茶的魅力。每一泡茶都是一次心灵的对话，每一次冲泡都是对传统文化的传承与尊重。
