【花生露怎么做】花生露是一种营养丰富、口感顺滑的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。制作花生露并不复杂，只需要几种简单的食材和基本的厨房工具即可完成。下面将为大家总结花生露的制作方法，并以表格形式清晰展示所需材料与步骤。
一、花生露制作总结
花生露的主要原料是花生和水，可根据个人口味加入适量的糖或牛奶。制作过程主要包括浸泡、研磨、煮沸和过滤等步骤。整个过程大约需要30分钟，适合家庭快速制作。
以下是详细的制作步骤和所需材料清单：
二、花生露制作材料与步骤表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 准备材料：花生50克、清水500毫升、白砂糖20克（可选）、牛奶100毫升（可选） |
| 2 | 浸泡花生：将花生提前用清水浸泡4小时以上，或隔夜浸泡，使其软化 |
| 3 | 研磨花生：将泡好的花生放入搅拌机中，加入少量清水，打成细腻的糊状 |
| 4 | 加水煮沸：将花生糊倒入锅中，加入剩余的清水，开火加热至沸腾 |
| 5 | 调味：根据个人口味加入白砂糖或牛奶，搅拌均匀 |
| 6 | 过滤：使用细网筛或纱布过滤掉渣，使花生露更加顺滑 |
| 7 | 冷却享用：待花生露稍微冷却后，即可饮用，也可冷藏后饮用更佳 |
三、小贴士
- 花生可以提前炒香，增加香味；
- 若喜欢浓稠口感，可减少水量；
- 使用新鲜花生效果更佳，避免使用发霉或变质的花生；
- 可根据喜好加入红枣、桂圆等配料，提升风味。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的花生露了。不仅健康营养，还能满足味蕾，非常适合日常饮用。
