【揭西的特产是什么】揭西县位于广东省揭阳市，地处粤东山区，拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。这里的气候温和、土壤肥沃，孕育了许多具有地方特色的农产品和手工艺品。揭西的特产不仅种类繁多，而且品质优良，深受当地居民和游客的喜爱。
以下是对揭西主要特产的总结与介绍：
| 序号 | 特产名称 | 产地 | 特点描述 |
| 1 | 揭西荔枝 | 揭西县各乡镇 | 脆甜多汁，果肉细腻，是广东著名的荔枝品种之一，尤其以“三月红”最为知名。 |
| 2 | 揭西橄榄 | 龙潭镇等地 | 果实饱满，味道清香，可鲜食或制成橄榄油、蜜饯等，具有较高的营养价值。 |
| 3 | 揭西茶（如凤凰单丛） | 凤凰镇 | 属于中国名茶之一，香气浓郁，回甘持久，是揭西最具代表性的茶叶产品。 |
| 4 | 揭西豆腐渣 | 某些乡村地区 | 传统豆制品，口感独特，常用于炖汤或炒菜，是揭西人日常饮食中的常见食材。 |
| 5 | 揭西竹笋 | 多山地地区 | 春季采摘的野生竹笋，肉质脆嫩，营养丰富，常用于煲汤或炒菜。 |
| 6 | 揭西蜂蜜 | 山区养蜂场 | 自然成熟蜜，色泽清亮，味道纯正，富含多种微量元素，是天然健康食品。 |
| 7 | 揭西陶器 | 本地手工艺 | 传统陶瓷制作技艺，产品造型古朴，釉色自然，兼具实用性和艺术价值。 |
以上是揭西较为知名的特产，每一种都承载着当地的风土人情和历史文化。如果你有机会来到揭西，不妨尝试这些地道的美食和手工艺品，感受这片土地的独特魅力。
