在北方广袤的土地上，农村地区的经济发展一直是国家关注的重点。随着传统农业模式的逐渐饱和，越来越多的农民开始探索新的致富途径。其中，特种养殖因其投资小、见效快、市场需求大等特点，成为许多地区的重要选择。那么，在北方农村究竟适合搞哪些特种养殖呢？

首先，我们可以考虑养牛。北方气候寒冷，但牛类动物对环境的适应能力较强。尤其是肉牛和奶牛，市场需求量大且稳定。此外，牛粪还可以作为有机肥料，为农作物提供养分，形成良性循环。

其次，养羊也是一个不错的选择。羊的品种多样，既有适合放牧的山羊，也有适合圈养的绵羊。羊肉是冬季餐桌上的常客，价格相对较高，而羊毛等副产品也能带来额外收益。

再者，养兔业近年来也发展迅速。兔子繁殖能力强，生长周期短，饲料成本低，非常适合家庭式养殖。兔肉营养丰富，深受消费者喜爱，市场前景广阔。

另外，养蜂也是一个值得尝试的方向。蜂蜜不仅是日常生活中常见的调味品，还具有一定的药用价值。北方地区蜜源植物丰富，只要掌握好技术，就能获得不错的经济效益。

最后，不妨试试特种鱼类养殖。虽然北方冬季较长，不利于水产养殖，但在夏季，利用温室大棚或室内池塘养殖一些耐寒性较强的鱼类，如鲤鱼、草鱼等，同样能够取得良好效果。

综上所述，北方农村可以根据自身条件和市场需求，合理选择适合自己的特种养殖项目。只要用心经营，并不断学习新技术，相信一定能在这一领域闯出一片天地。