牛肉汉堡做法
发布时间：2025-04-25 20:54:06来源：网易
简易版牛肉汉堡制作指南
一、准备食材
制作牛肉汉堡需要以下材料：新鲜牛肉饼（约150克）、汉堡面包、生菜叶、番茄片、洋葱圈以及适量的芝士片。此外，还需准备调味料如盐、黑胡椒粉和橄榄油。
二、制作牛肉饼
将牛肉馅用手压成圆形饼状，厚度约为1厘米左右。用少许盐和黑胡椒均匀涂抹两面后放置腌制10分钟。平底锅中倒入少量橄榄油，小火加热后放入牛肉饼，每面煎制约4-5分钟至表面金黄且内部熟透。
三、组装汉堡
将汉堡面包切开，放入烤箱稍微烘烤至微脆。依次铺上生菜叶、煎好的牛肉饼、番茄片、洋葱圈，并盖上一片芝士片。最后将另一块面包盖上即可。
这款简易版牛肉汉堡外焦里嫩，搭配丰富配料，既美味又饱腹，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用！
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