坚果包括哪些
发布时间：2025-03-23 16:38:08来源：网易编辑：应薇筠
常见坚果种类及其营养价值
坚果是日常生活中常见的健康食品，因其丰富的营养成分和独特的口感而备受青睐。坚果的种类繁多，主要包括核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、开心果等。这些坚果不仅富含优质蛋白质、健康脂肪以及多种维生素和矿物质，还具有抗氧化作用，有助于增强免疫力、保护心血管健康。
核桃被誉为“大脑的益友”，富含ω-3脂肪酸，对大脑功能有益；杏仁含有丰富的膳食纤维和钙质，适合促进消化和骨骼健康；腰果则以其香脆口感和高能量著称，是补充体力的理想选择。此外，松子和开心果也因其丰富的营养价值成为人们的热门选择。
坚果虽好，但不宜过量食用，因为其热量较高。建议每日适量摄入，搭配其他食物共同食用，以达到均衡营养的目的。坚果可以直接食用，也可以加入沙拉或烘焙食品中，为饮食增添风味与营养。通过合理选择和搭配，坚果能为我们的健康生活提供更多支持。
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