做月饼的作文：中秋的味道
发布时间：2025-03-21 21:46:40来源：网易编辑：凤晓瑶
中秋将至，空气中弥漫着淡淡的桂花香，也勾起了我制作月饼的兴致。这一天，我和妈妈一起准备了做月饼所需的材料：面粉、糖浆、植物油、红豆沙馅以及一些模具。
首先，我们按照比例混合好饼皮的原料，揉成光滑的面团，然后将其静置醒发。接着，我小心翼翼地将醒好的面团分成小剂子，并用擀面杖轻轻压扁。妈妈则负责将红豆沙馅搓成圆形，嵌入饼皮中，用虎口慢慢收拢封口。这个过程需要一定的耐心，稍有不慎就会露馅，但看到成品逐渐成型时，成就感油然而生。
最后一步是印模。我挑选了一个带有“福”字图案的模具，轻轻按压下去，一个精致的月饼便诞生了。放入烤箱烘烤后，金黄诱人的月饼散发出阵阵香气，让人垂涎欲滴。
当夜幕降临，一家人围坐赏月，品尝亲手制作的月饼，那种幸福与满足感无法言喻。这不仅是一次简单的烹饪体验，更是一场关于亲情与传统文化的美好回忆。
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