千里香混沌——记忆中的温暖味道
发布时间：2025-03-21 01:19:12来源：网易编辑：阎贞言
千里香混沌——一碗家的味道
在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的千里香混沌总能让人感到无比温暖。这家位于老城区的小店，虽然不起眼，却承载着许多人儿时的记忆。小店的老板是一位年过六旬的老人，他坚持用最传统的手法制作混沌，从和面到调馅，再到煮制，每一步都一丝不苟。
混沌皮薄而韧劲十足，轻轻咬开便能看到鲜嫩多汁的肉馅。汤底是用猪骨和鸡架慢火熬制而成，清澈见底却香气扑鼻。撒上一把翠绿的葱花和香菜，再淋上几滴辣椒油，每一口都能感受到食材本身的纯粹美味。无论是搭配醋碟还是直接享用，这种简单的幸福总能让人心满意足。
对于很多人来说，这不仅仅是一碗混沌，更是一种对家乡味道的怀念。无论岁月如何变迁，这份熟悉的味道始终陪伴着我们。
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