电饭煲蛋糕 | 零失败的居家甜点
发布时间：2025-03-15 19:53:04来源：网易编辑：张露壮
随着生活节奏加快，越来越多的人选择用简单的方式享受烘焙的乐趣，而电饭煲蛋糕正是这样一款“懒人必备”的甜品。相比传统烤箱烘焙，用电饭煲制作蛋糕不仅操作简便，还能让厨房小白轻松上手。
首先准备好所需材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖以及少量植物油。将蛋白和蛋黄分离后，分别加入不同的混合物中搅拌均匀。接着，将打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊中，直至完全融合。最后倒入预热好的电饭煲内胆，轻轻震出气泡，按下“蛋糕”功能键即可。整个过程无需过多技巧，只需耐心等待，便能收获松软香甜的成品。
这款蛋糕不仅味道醇厚，还富含家庭温暖的气息。无论是作为下午茶的伴侣，还是送给朋友的惊喜礼物，都堪称完美之选。快来试试吧！
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